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집들이, 아기 에게 안심하고 백두산 떡갈비 먹여요^^
Date : 2013-12-23
Name : 장새롬
Hits : 2586

 백두산 떡갈비

 

한우떡갈비!

 

 

 

 

18년의 노하우가 담긴 담양 전통 한우떡갈비 !

 

 

 

이제는 담양까지 가지 않아도 마음껏 먹을 수 있어요!

떡갈비 하면, 담양! 너무 멀어서 너무 먹고 싶어도 못먹고..

마트에서 파는건 맛이 부족하고..

 

그리고

 

집들이 음식메뉴로 항상 고민이 많은데

이제 백두산 떡갈비 주문해서 편하게 상차려요~쿄쿄

우리집은 손님이 너무 자주와서 집들이 음식 메뉴 항상 고민해요 ㅎ

하지만

백두산 떡갈비 주문해서 상차리면 최고! 뽀대나요^^

 

 

 

담양 양우회의 국내산 쇠고기 사용해서

전분과 방부제를 전혀 넣지 않고,

한땀한땀 100% 수작업으로 만드는 정성 가득 담긴 담양 백두산떡갈비 랍니다! 

 

 

 

백두산떡갈비는 100%한우로 만들어요!

 

돼지고기, 쇠고기를 섞어서 만드는 그냥 떡갈비와는 전혀 달라요~

 

 

 

 

백두산떡갈비는 전분, 방부제를 넣지 않아요.

 

그냥 떡갈비는 싸고 맛있지만 몸에 좋지 않아요~

하지만 백두산 떡갈비는 임산부, 환자, 어린이영양식으로도 인기가 많은 건강식이예요.



 

 

 

 

백두산떡갈비는 고기를 갈지 않고 다져요!

 

그냥 떡갈비는 고기를 사정없이 갈아버려서 전분, 방부제를 넣어요

하지만 백두산 떡가리는 오로지 수작업! 칼로 채치듯 다져서 만들어서 (정성과 손맛이예요!)

 

 

 

 

안전포장되서! 우체국택배로 와요~

 

 

 

담양전통의 백두산 떡갈비~

무방부제라서 아기에게도 안심하고 먹일 수 있어요!

 

 

 

1인분 3개가 왔어요! 생각보다 양이 넉넉~~~하답니다!

 

 

 

 

 

얼려서 오기 때문에 갈색으로 변하는데 이상한거 아니고 정상이예요^^

 

맛있게 먹어볼께요^^ 너무 기대되요!

 

냉동되어 온 떡갈비를 잠시 데워줘요~

 

그리고 함께 온 소스를 먼저 살짝 데워놓은 팬에 뿌려줘요~

 

 

 

떡갈비 세개를 탁! 놓아주고 중불에서 지글 지글~~~

 

위에 소스도 한스푼씩 뿌려줘서 소스가 자연스럽게 맛들도록 해줘요!

 



반쯤 충분히 익으면 뒤집어 주세요! 너무 일찍 뒤집으면 부서지니까요! 진득하게 기다려 주세요~ 

그리고 뒤집으면, 다시 한번 소스 뿌려주세요~




고기에서 육즙이 나오기 때문에, 들러붙지 않아요. 센불 하지 말고 중불에서 맛있게 익혀주세요-



살살 눌러주면서 속까지 익혀주세요! 겉이 바삭!  익혀주면 안쪽까지 맛있게 익더라구요-

불조절! 자주 뒤집지 않고 기다리기^^

 

 

 

정말~ 보기만 해도 색깔 짱이죠? ^^

집들이 음식으로 최고예요! 엄청 뽀대나는 떡갈비!

 

 

 

 

노릇 노릇~~ 윤기 좌르르~~~~~~~~

 

사진만 봐도 맛있어요~





샤샤샥~ LTE급 속도로 먹었습니다. ㅋㅋ

 

빠른 젖가락질~ ㅎㅎ


 

속까지 잘~~~ 익었어요^^

 

끈기를 가지고 뒤집지 않고 잘~ 구운 보람이 있네요^^ 

 

 

 

밥이랑 먹으면 끝~

 

이거 하나면 다른 반찬 필요없어요^^ 


 

 

방부제도 없으니까요-

아기에게도 좋아요^^

 

안심하고 먹일 수 있답니다!



 

 

 

국내산 한우정육 90% 라서 정말 안심하고 먹일 수 있어요!

 

 

 

아기에게도 안심하고 먹이고,

집들이 할때도 간편하게 요리해서, 멋지게 접대할 수 있답니다!

 

 

 이제 편리하게 집에서 떡갈비 맛있게 드세요!

 

담양하면 떡갈비!

떡갈비 하면 담양^^

 

너무 신선한 떡갈비를 집에서 만나보세요^^

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